Fonte: Dolciagogo -
Questa torta di pane al cioccolato potrebbe essere definita anche una torta- riciclo in quanto chi di noi in casa non ha sempre del pane raffermo e non sa come utilizzare(se non nelle classiche polpette) ed invece con l’aggiunta del cioccolato viene fuori una torta fantastica dal sapore rustico, golosissima che io ho arricchito con una confettura di fragola che ben si sposa con questa torta e dei canditi che ne esaltano il sapore.Torta di pane al cioccolato Dalla rivista "La cucina italiana"Ingredienti:1 litro di latte300 gr pane raffermo250 gr di zucchero200 gr cioccolato fondente100 gr di burro più un po'80 gr farina di mandorle5 uovapangrattatozucchero a velosale50 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente(mia aggiunta)Procedura:Frullate il pane nel mixer e ...
