Fonte: Il Piacere del Palato -
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Oggi vi presenta la seconda ricetta che viene preparato nel film " Soul Kitchen "cè il link alla pagina di Facebook dedicato al film" Soul Kitchen " QUI e QUISe volete potete iscrivervi al gruppo per tenervi informati sul ogni informazione che riguarda il film e anche sui personaggi. In Anteprimapotete vedere il trailer del film ....SARDINE FRITTE “DELL’AGENTE IMMOBILIARE” SU LETTO DI LATTUGA ROMANASoul-ingredienti 1 kg di sardine fresche 100gr di farina di mais fina1 cucchiaino da tè di Pul Biber (fiocchi di paprika macinati grossolanamente)SaleIl succo di un limoneOlio di mais per friggere2 cespi di lattuga romanaUn ciuffo di prezzemolo3 porri 2 scalogni2 piccoli lime3 cucchiai da minestra d’olio d’olivaDesquamate (se necessario) le sardine e sciacquatele in acqua fredda. Asportate ad ogni pesciolino la testa e praticate un’incisione all’altezza della ...
