Fonte: AlCiboCommestibile -
Non pensavate davvero che vi lasciassi senza un dolce al cioccolato anche per questa settimana vero ?
Questa è una coccola…una coccola di quelle morbide morbide e voluttuose, dove il cioccolato morbido e caldo si scontra con il gusto del gelato , freddo e candido…e con il profumo della vaniglia che viene dal gelato….
Quando ho letto la ricetta ero rimasta incuriosita.Semplicissima da preparare, si puo’ fare anche per ospiti dell’ultimo minuto , tanto è splendido appena uscito dal forno , con la sua cremina e la sua consistenza torto-budinosa….se non lo provate non potete capire!
Ma mi chiedevo come fosse possibile unire l’acqua con il cioccolato.Insomma, lo sanno tutti che non si fa no?
E invece…zucchero cacao panna e un lago di acqua bollente ed ecco questo morbido pudding da inscodellare con il cucchiaio …
il mio consiglio? ...
