Fonte: Laura Cucina-
Ricetta di Stefania del blog "La dolcetteria"BOUNTY - CHEESE CAKEPer la base200 g biscotti Grancereale classico del Mulino Bianco (Stefania aveva messo biscotti al cioccolato)50 g burro1 cucchiaino di cacao amaro (Stefania aveva usato biscotti al cioccolato e aveva messo anche un uovo)Per crema al cocco250 g Philadelphia (Stefania 125 g ricotta e 125 g Philadelphia)80 g zucchero1 uovo4 cucchiai farina di cocco (40 grammi)Per la crema al cacao1 tubetto latte condensato da 170 grammi1 uovo1 cucchiaio colmo cacao amaroStefania aveva messo anche un cucchiaio di zucchero.Ho tritato i biscotti con il burro e ho rivestito uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro (avevo prima coperto la base con carta forno).Ho mescolato gli ingredienti della ...
