Fonte: LaCucinadiCrista -
ingredienti :50 g sale grosso1 cucchiaio succo di limonescorza grattugiata di 1 limoneamalgamate tutto in una ciotola e poi versate sulla carta da cucina, lasciate che si asciuga bene e soltanto dopo invasatein romana:50 gr sare grunjoasa1 lingura zeama de lamiiecoaja rasa de la 1 lamiieamestecati totul intr-un castron si apoi rasturnati pe o bucata de hirtie de copt ( pergament), lasati ss se usuce bine inainte sa puneti sarea in borcan.
