Ingredienti:3 uova50 g di zucchero30 g farinaIngredienti per farcire:alcune pesche100 g di zucchero100 g di panna1 limone1 foglio di colla di pesceio ho unito 100 g ricotta alla pannaProcedimento:fai la pasta biscotto frullando le uova con lo zucchero, aggiungi la farina, mescola bene, distribuisci in una teglia larga foderata con carta forno, metti in forno preriscaldato per 10 minuti a 180°.
