Fonte: Il Criceto Goloso -
Dopo aver provato per la prima volta i cookies ho scoperto un nuovo mondo. Mi piace sperimentare ricette di biscotti che non necessitano di essere ritagliati proprio come questi. Girovagando per i blog mi sono imbattuta su questa ricetta che ho subito deciso di provare visto che avevo in dispensa una confezione di muesli che non riuscivo a finire. Io ho utilizzato quelli alla frutta del Lidl cosicché ho ottenuto dei biscottini per nulla secchi, ma molto ricchi di frutta secca dalla consistenza piuttosto rustica.
Ingredienti per circa 40 biscotti:300 gr.di farina integrale300 gr.di muesli200 gr.di zucchero150 gr.di burro2 uova1 bustina di vanillina1/2 bustina ...
